Ab jetzt gesund. Wie man Essverhalten verändert. Warum greift Ernährungsberatung nicht? Wie kann Motivation geweckt werden bzw. wie kann man sich motivieren gesund zu essen? Interview, Kurse/Lehrgänge, Radio-Auftritt, Rezensionen von Fachliteratur, Seminare, Teilnahme an Podiumsdiskussionen, TV-Auftritt, Verfassen von Fachartikeln, Vorträge, Workshops |
Auf den Spuren von Geschmack und Genuß Essen ist mehr als nur die Aufnahme von Nährstoffe. Wie Geschmacksvorlieben aber auch -aversionen entstehen. Als Workshop beeinhaltet dieses Thema auch einen Test wie zuverlässig der eigene Geschmacksinn ist. Interview, Kurse/Lehrgänge, Radio-Auftritt, Seminare, Teilnahme an Podiumsdiskussionen, TV-Auftritt, Verfassen von Fachartikeln, Vorträge, Workshops |
Gemüsemuffel & Spaghettimonster Wie können Eltern ihre Kinder zu einem geunden Essverhalten erziehen? Wie groß ist die Vorbildwirkung der Eltern? Was tun bei besonders hartnäckigen Fällen? Warum interessiert Kinder gesunde Ernährung nicht? Interview, Kurse/Lehrgänge, Radio-Auftritt, Rezensionen von Fachliteratur, Seminare, Teilnahme an Online-Chat, Teilnahme an Podiumsdiskussionen, TV-Auftritt, Verfassen von Fachartikeln, Vorträge, Workshops |
Stimmung & Essen: Ernährungspsychologische Aspekte Von gezügelten Essern und dem Einfluss von Stress auf Geschmack bis zu Mood-Food - welche Wirkung haben Schokolade und Kaffee wirklich auf unsere Stimmung Interview, Kurse/Lehrgänge, Radio-Auftritt, Rezensionen von Fachliteratur, Seminare, Teilnahme an Podiumsdiskussionen, TV-Auftritt, Verfassen von Fachartikeln, Vorträge, Workshops |
Übergewicht bei Kindern und Jugendlichen Ab wann ist ein Kind übergewichtig? Wächst sich der Babyspeck aus? Wie geht man es an? Was sind Qualitätskriterien für Programme? Interview, Kurse/Lehrgänge, Radio-Auftritt, Rezensionen von Fachliteratur, Seminare, Teilnahme an Online-Chat, Teilnahme an Podiumsdiskussionen, TV-Auftritt, Verfassen von Fachartikeln, Vorträge, Workshops |